Snow cooling là cà phê được pha bằng nước lạnh trong khoảng thời gian từ 6-12 tiếng trong không gian mát. Phương pháp này không sử dụng nước nóng và tác dụng của nhiệt độ nên sẽ giữ được vị cà phê nguyên chất tuyệt đối và được công nhận là giữ lại hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong ly cafe. Đặc biệt với sản phẩm cafe thảo dược tại V.Health Coffee thì thức uống này càng trở nên dinh dưỡng hơn.